覽南灣勝景 品嘉龍美饌

座落於嘉樂庇大橋橋頭的金銀島酒店，曾參與賭牌競逐，可惜“猛虎不及地頭蟲”，慘遭淘汰，遺憾離場。酒店配設食肆，故有中式茶樓。為食大夫一向愛好試新，惟機緣未到，未能一試。現機會終於來了——食家冼兄邀約，地點是金銀島酒店二樓的嘉龍樓。我與李大夫等一同前往，既試新味，又享美食，開心之至。

初訪嘉龍樓，發現這裡的飲食環境頗佳：大堂寬敞，座位舒適；望出去，便是風景幽美的南灣湖，遠方的旅遊塔亦能盡收眼底，確實賞心悅目。

雖是星期天，但嘉龍樓客況一般，未見滿座。這裡推介的午市特價套餐，內容豐富且定價不高，值得一試。套餐先上老火例湯，清甜味濃，頗有家庭菜風味，不俗。喝過潤喉潤肺的老火湯後，接着是豉油王焗明蝦——蝦為中蝦，調上豉油，入口香爽，令人受落。套餐內可任選三款點心：作為中式茶樓的經典，蝦餃頗具代表性，嘉龍樓出品的“金銀島蝦餃皇”，鮮蝦肉爽甜彈牙，口感甚佳，水準不俗；再來一碟松露海皇春卷，甘香酥脆，很有食頭；腸粉選了鮮露筍帶子腸，份量十足，澆上特選豉油，味道絕佳，值得一讚。最後還有一大碟煎蝦珍菌煨伊麵，份量足，將我等餵得飽飽的。如此豐富多彩的套餐僅收498元，確實抵食！

·為食大夫·