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2025年09月21日
第C05版:食經
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隱身校園的性價比之選

隱身校園的性價比之選

經幾位愛吃生蠔的朋友推薦,我特意去體驗了科技大學季節餐廳的周末自助餐。這裡有專人現場開生蠔,新鮮優質,收費親民,連帶其他菜式也相當出色。除了自助餐,平日的午市套餐、下午茶套餐等,同樣給人不小驚喜。

季節餐廳的自助餐亮點頗多:除了生蠔,現場燒烤檔更令人稱道——味道美味,尤其大蝦供應充足,吃得十分盡興。前菜和沙律為基礎配置,海鮮吧還有蟹、蜆、扇貝等可選,滿足海鮮愛好者的需求;熱盤是店內主菜的展示場,羊架、牛柳、薄餅等,水平穩妥。更吸引人的是價格,提前預訂人均不到三百元,正因如此,餐廳常常座無虛席。朋友們每次來都能一口氣吃下二十多隻生蠔,且從未出現腸胃不適,足見品質與衛生管控嚴謹。

相比熱鬧的周末自助餐,平日的午餐或許不那麼起眼,但論味道完全能與附近度假村的食肆一較高下。午市套餐選擇靈活:最便宜的188元套餐,可從頭盤、湯、甜品中選一款,搭配一道主菜;即使全選,人均也不過268元。日前我在這兒享用午餐,點的烤羊排細嫩可口,大約一小時的用餐時長也安排得恰到好處。

值得一提的是,這家位於大學校園內的餐廳還兼具教學功能,開設了餐桌禮儀、糕點製作、品酒等各類課程。

·四姑姐·

2025-09-21 四姑姐 1 1 澳门日报 content_435762.html 1 隱身校園的性價比之選 /enpproperty-->