梓園上海月餅獻中秋

今年中秋，澳門皇都酒店的“梓園上海菜館”為食客帶來別具風味，兩款不同口味的“正宗上海月餅”，一款是本地較少見的“酥皮鮮肉月餅”，另一款則是甜而不膩的“酥皮豆沙月餅”。這兩款月餅均由經驗豐富的大廚採用傳統精細工藝手工製作，香脆可口的牛油酥皮，搭配選料上乘的食材，並且不添加任何防腐劑。無論作為送禮佳品，還是自己享用，都十分合適。

梓園上海菜館的月餅，是老上海手工技藝的深情演繹。從精選食材，到揉面、製餡、包製、烘烤，每一步都遵循傳統技法，飽含大廚們的專注與用心。“酥皮鮮肉月餅”以精挑細選的上乘豬肉為餡料，完美展現出上海最受歡迎的鹹味月餅特色。特色上海式牛油酥皮搭配豐腴肉汁，滲透在層層酥皮之間，趁熱食用，美味無比。而“酥皮豆沙月餅”則將微甜的豆沙與香脆酥皮巧妙融合，香甜可口，入口綿軟，為您增添難忘的甜蜜記憶。無論您喜歡甜味還是鹹味月餅，能一次滿足您的需求。

“梓園正宗上海月餅”現已接受預訂，備有月餅禮券發售。一盒八件的“酥皮鮮肉月餅”售三百元，一盒八件的“酥皮豆沙月餅”售二百四十元，並備“酥皮尊貴雙色月餅”（鮮肉豆沙月各四件），每盒售三百二十元。凡於八月卅一日或之前預訂，可即享五折優惠，詳情可致電二八五五·二二二二，內線一八九“梓園上海菜館”查詢及購買。

宋 欣