中銀中小企：增多語言菜單及服務員

中銀中小企服務中心建議：一、居民消費外流是餐飲業近年較常見挑戰，本地餐廳應提高產品質素與差異化，讓居民認為本地消費更有價值。如拉麵從日本進口原材料，確保正宗口味， 並營造與日本總店相符的品牌形象，吸引本地居民支持。考慮現時居民的消費意願較保守，餐廳可推出本地化活動與優惠，針對本地消費者推出會員計劃、折扣優惠或積分制度，增加顧客忠誠度，減少因價格因素導致外流。

二、代理商可通過宣傳品牌的歷史、文化背景和故事，拉近顧客與品牌距離；確保食品的味道及門店設計與總部保持一致，營造出與原產地相符的氛圍，增加顧客信任感。 最後，鼓勵顧客分享用餐體驗，利用社交媒體擴大品牌影響力。

三、拉麵店現時選址氹仔舊城區，地理位置較優越；民生餐飲可利用社交媒體與旅遊平台推廣，與旅遊博主、KOL合作，吸引旅客分享用餐體驗，增曝光率。 民生餐飲宜增設多語言菜單及服務員，降低溝通障礙，提高旅客消費意願。