葡京人燊哥冰室招牌麵獲獎

澳門葡京人旗下燊哥冰室和招牌麵近日獲頒餐飲界別“星級旅遊服務商戶獎”，以肯定餐廳的服務質量及顧客體驗的高度認可。

燊哥冰室主打澳門經典冰室美食、炒粉麵飯、明爐燒味、懷舊特飲等，即日起特別推出限定“暖暖小火鍋”，由餐廳廚師精心熬製四款不同的火鍋湯底，搭配精選美國肥牛、西班牙黑豚肉及爽滑彈牙的手打鯪魚球、墨魚丸和鮮蝦丸，鮮味濃郁、口感豐富。饕客們可穿越時光，一探復古情懷的懷舊冰室。

招牌麵設於懷舊澳門街，餐廳設計重現六十年代街頭車仔麵的風貌，採用開放式廚房，食客可近距離欣賞每日鮮製手工麵條及雲吞的製作過程及烹飪細節。近期為饕客推出時令美食，包括麻辣鮮香的川辣烤海鱸魚、暖身又暖胃的枝竹羊腩煲，肥而不膩、飯香四溢的鴛鴦腸油鴨腿煲仔飯等。

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