打造國潮茶飲

上期寫了“霸王茶姬”，今期就寫“茶顏悅色”。“茶顏悅色”這家同樣以新中式傳統文化為主題的茶飲品牌，過去幾年曾在茶飲市場掀起過一股風潮。然而，隨着市場日益競爭激烈和消費者需求不斷變化，“茶顏悅色”也面臨着諸多的挑戰。

“茶顏悅色”最大的挑戰是地域的限制。作為長沙的地標性品牌，“茶顏悅色”在長沙的門店數佔全國總門店四分之三以上，這種地域性特色雖然為其帶來了獨特的競爭力，但也成為了品牌擴張的阻礙。消費者直覺“茶顏悅色”是長沙本土的品牌，也直覺這個品牌走不出長沙。如何在保持品牌特色的同時，打破地域界限，實現更廣泛的市場覆蓋率，是“茶顏悅色”必須好好思考的議題。

當然，不可避免的是，“茶顏悅色”還面臨着激烈的市場競爭、茶飲替代品較多等威脅。為了在激烈的市場競爭中保持銷量甚至突破銷量，“茶顏悅色”必須不斷創新和優化產品，推出更多符合消費者口味的新品，滿足市場的多元化需求。如今，“茶顏悅色”推出了幾個副線品牌，爭搶咖啡和檸檬茶市場，也是一種突圍的策略。

“茶顏悅色”要保持競爭力，則要繼續強化其獨特的品牌形象，將中國風與品牌文化深度融合。在店面設計、產品包裝、行銷活動等方面，要保持品牌的一致性和獨特性，尤其把長沙風調整至中國風，以進一步提升品牌全國的辨識度和影響力。至關重要的是，“茶顏悅色”既要保持在長沙市場優勢的同時，積極拓展其他城市的市場佈局，甚至是海外的佈局。通過合理的市場定位和靈活的加盟政策，吸引更多元的創業者加入“茶顏悅色”的大家庭。在拓展新市場的過程中，“茶顏悅色”要注重與當地市場的融合和創新，以更好地適應不同地區消費者的需求，打造國潮茶飲的新感覺。

陳志峰