鬧市小酒吧新設午餐

跟隨文友的介紹，光顧一家在水坑尾經營三年的食肆，這個不可怪我！一來店舖位於地牢層，二來一直以晚市和酒吧模式經營，水坑尾素來不像酺點，直到今年四月，他們新增午市才引起注意。

今次去試Healer Bar。除經營雞尾酒及西餐，午市限定中幾道菜都充滿了日式風味，味道不錯，更重要是價格實惠。初到貴境嘗試了一道櫻花蝦明太子冷烏冬，用冶味的櫻花蝦和明太子，配上清淡的豆腐花及冷烏冬，湯汁似有番茄或酸梅味道，清淡而略帶微酸，至為醒胃。再以優惠價加上幾件關東煮，海帶雞肉包的海帶份量多；關東煮的白蘿蔔味道清甜，咬落冇渣；角煮五花肉也是關東煮的靈魂，肥瘦相間最難得是瘦的不會“柴”、肥的不怕膩；日式醬汁又與我們的滷水各走一路，這個連湯汁飲光都不怕口渴，反而像有無數海味或藻類的鮮香滋味。

店員介紹從上午十一時半到晚上六時半都可以享用飯餐、關東煮等，晚上可試西餐，甚至像私房菜那樣跟他們商討煮肉類或海鮮亦無任歡迎，甚至可以預訂生蠔，來一個蠔食宴會。晚上可以飲酒至凌晨的地方已不多，水坑尾算市中心，一心要來飲兩杯，鄰近巴士站亦相當方便。最後這個Set Lunch要多少？加料合共68元，沒有加一。隱於鬧市中，果然合情合理。

·四姑姐·