麗莎花園西餐透出仙氣

珠海富華里食肆與商舖林立，早已成為遊人消閒的好去處。當中一家別具特色，更被視為打卡勝地的麗莎花園西餐，更是潮人high tea或晚飯的不二之選。

名為花園西餐一點也不誇張，亦貨真價實。中世紀法式宮廷佈局，外圍滿佈鮮花與植物，簡直可以用迷你花海去形容。配上幾張露天茶桌，寧謐閒適的舒泰感覺中，似隱隱滲透半點仙氣。餐廳內部以天藍色為主調，水晶吊燈、油畫、壁燈以及鮮花把空間填得恰到好處。

至於出品，當然以法式為主。從多次造訪的經驗所得，香煎布列塔尼深海大蝦保持一貫水準。這種來自法國西北部的海蝦，肉鮮而爽甜，配白葡萄酒一流。此外鵝肝柑橘以及油封鴨腿都不俗；反而不少網上推薦的牛排，試過兩次感覺只是一般。至於香煎比目魚和加拿大扇貝，亦是水準之作；反而某次點了凱撒沙拉，察覺少了鯷魚(anchovies)調味，或多或少總有口中吃着、心中不爽的感覺。

麗莎花園西餐最受食客追捧的，應是薰肉奶油蛋黃意大利麵。個人覺得雖略嫌不夠彈牙(Al dente)，但整體調味、醬汁和賣相，起碼八十分以上。甜品方面，若忠於法式情懷，不妨試試奶油可麗餅，否則提拉米蘇(Tiramisu)也是不錯的選擇。餐後來一杯百香果迷迭香果汁或白金薄荷茶，人生如此，夫復何求？

·紫紋卿·