路環碼頭麵館招牌魚翅麵墨魚扒
路環悠閒的漁村,隱藏着一間海味麵館,每日都吸引大批顧客過來光顧,就是路環碼頭麵館。
路環碼頭麵館選料來自自家海味,品質高成本低。店舖招牌魚翅麵,用魚翅骨、雞、火腿絲熬出濃郁的湯底,入口都是滿滿的膠原蛋白口感;清湯牛腩,鋪在麵上的牛肉都是湯底的原料,每一口湯都真材實料,配上彈牙爽口的麵,實在令人回味無窮。
還有值得一試的,絕對是店舖出品的墨魚扒。墨魚扒厚身彈牙,鮮甜爆汁,不論是作小食,還是搭配撈麵,一樣出色,掩蓋不了其美味。還有Q醬牛扒包,脆卜卜的豬仔包夾着大大塊且充滿肉汁的牛扒,光是賣相都令人垂涎三尺,味道亦相當不俗。
諾 亞