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2021年12月05日
第B14版:食經
澳門虛擬圖書館

金沙不出國享環球美食

芬迪加生蠔香檳味果 凍配魚子醬

邱吉爾聖誕主題甜點區

聖誕黑森林圓木蛋糕

⬆邱吉爾佳節主題午餐

⬇聖誕禮籃

⬇巴黎軒用餐環境獨特

⬇邱吉爾餐廳設計充滿 英倫風

金沙不出國享環球美食

冬令已屆,金沙名廚為賓客奉上獨特餐飲體驗,讓賓客不出國門,亦可踏上環球美食之旅。聖誕及新年期間,澳門金沙度假區多間餐廳推出佳節盛宴,匯聚時令特色美饌,令饕客大飽口福。

澳門威尼斯人的喜樂日本料理將供應具節慶風味的廚師發辦(Omakase)菜單,嚴選時令優質食材,締造難忘的舌尖體驗,感受東瀛的冬季海洋滋味。

澳門巴黎人的法式小酒館巴黎人法式餐廳將推出聖誕及新年限定套餐,呈現經典法式節慶美食,如芬迪加生蠔、勃艮第紅酒燴和牛面頰肉和法式鴨肝豬肉凍等,再現法式美食傳統。巴黎軒推出聖誕套餐,包括玫瑰鹽燒宮崎A5和牛、金湯鮑魚拼脆皮烏干達花膠等多款美食,令人欲罷不能。御蓮宮的佳節套餐則薈萃各地精美中式菜餚,從台灣樹子芙蓉蒸法國藍龍蝦球到黑松露菌大良炒奶香煎東星斑柳,出其不意的食材組合創造最具新意的美味。

澳門倫敦人的英倫主題邱吉爾餐廳將為賓客呈現色香味俱全的佳節午餐套餐及晚餐套餐、聖誕日自助午餐和聖誕經典下午茶;聖誕禮籃更是送禮佳選。餐廳於傍晚時段供應“奇妙甜點品嘗旅程”,全程於餐桌旁準備,為賓客帶來富有創意的劇場式甜點體驗。

澳門金沙的高雅扒房亦將推出聖誕及除夕晚餐,為饌客呈上傳統的節日滋味,包括烤聖誕火雞卷、威靈頓烤安格斯牛柳及聖誕原木蛋糕。另外,金沙閣本月十七至廿一日期間提供兩款團圓菜單,讓賓客和家人聚首細嘗冬日暖意佳餚。

高 梵

2021-12-05 高 梵 1 1 澳门日报 content_160370.html 1 金沙不出國享環球美食 /enpproperty-->