吃到的葡萄也可能是酸的

梯 亞

比起香蕉，葡萄吃起來顯然更便利，直接放到嘴裡就行。更何況，野生葡萄很早就出現，《詩經》提到的“葛藟”（音磊）便是野葡萄。所以不必等到張騫（一說是西漢的李廣利）翻山涉水從西域帶回來葡萄，古人早已嘗過很酸的野葡萄滋味了。不過，筆者總懷疑那時引進的葡萄並不比野葡萄適口多少，就算到了《金瓶梅》成書的明代亦如此——不然西門慶大官人在葡萄架下風流快活癲鳳狂龍時，也不會順手摘一粒葡萄來吃。

無論是酸是甜，葡萄宜古宜今，包保不會鬧出像金庸小說那樣的笑話。以南宋為背景的《射鵰英雄傳》，居然出現有“鹹花生”作下酒菜的情節，而實際上，花生最早也要等到明朝才引入中國（見李開周《宋朝飯局》）。

香港電影從來不乏葡萄現身的畫面，從古至今來回穿梭，既有《風流韻事》（一九七三年）、《少林與武當》（一九八○年）、《洪拳大師》（一九八四年）、《青蛇》（一九九三年）等古裝片，也有《大鄉里》（一九七四年）、《合家歡》（一九八九年）、《盲女七十二小時》（一九九三年）、《春嬌救志明》（二○一七年）等時裝片，不一而足。

貪圖吃葡萄方便的不只香港電影，也包括西片。大家熟悉的占士邦系列電影，也很容易看到葡萄的身影。譬如《鐵金剛勇戰魔鬼黨》（Thunderball，一九六五年）裡演占士邦的辛康納利，偷偷潛入他人的房間，臨離開時見到桌上擺着一盤水果，當中包括有葡萄、香蕉、橙等，而他僅僅挑了一顆葡萄來吃。

（香港電影裡的吃喝 · 七十七）