運荔枝樹上京

梯 亞

荔枝是很容易變壞的水果，所以專家相信愛吃荔枝的楊貴妃，當年所能吃到的荔枝來自四川而非山長水遠的廣東。李翰祥導演的《乾隆皇與三姑娘》（一九八○年）便附和此說——戲中的劉慧玲就是這樣告訴乾隆皇劉永的。對於功夫了得（準確點說，應該是輕功了得）的楚留香來說，山長水遠的廣東自然不是問題。在楚原導演的電影《楚留香》（一九七七年）裡，演楚留香的狄龍，為了飯後吃口荔枝，特意跑廣東一趟，摘了一小棵荔枝樹回來。在古代，為防荔枝變壞，廣東、福建進貢的荔枝，常常是整棵樹栽種在木桶裡，然後運到京城。所以不難明白，在《武狀元蘇乞兒》（一九九二年）裡演廣州將軍的吳孟達，為了上京後仍能吃到荔枝，便把整棵荔枝樹一併帶走。

如斯勞師動眾，為的就是要在遠離廣東的地方吃到荔枝，而我們卻無此煩惱，可以隨便買，隨便吃。《盲探》（二○一三年）中的鄭秀文就在夜裡旺角街頭，光顧小販要“荔枝蜂蜜”，更一再強調要“多荔枝少蜂蜜”時，還誤把“少蜂蜜”講成“少蜜蜂”。吃荔枝固然可以像鄭秀文那樣站在街上吃，但卻未必能夠像王菲那樣偷偷摸進別人的家去吃。在王家衛的作品《重慶森林》（一九九四年）裡，王菲一再偷偷走入梁朝偉的家，並躺在床上吃荔枝。

（香港電影裡的吃喝 · 七十三）