三毫子一杯咖啡

梯 亞

三毫子一杯咖啡的歲月，有大半個世紀以前的影片《咖啡女郎》（一九六三年）可供稽考。戲裡的胡楓光顧李香琴、羅艷卿和林丹經營的餐室，喝了一杯咖啡，埋單就是三毫。餐室的牆上掛有一條橫幅，上書“專賣蘭香室靚咖啡”。“蘭香室”實為香港最早出現的茶餐廳之一，有研究指當年一杯咖啡賣三毫，而“蘭香室”的咖啡則售四毫一杯。

上世紀六十年代，嘆個下午茶，一般都是一個幾毫的交易。一九六一年的影片《女人的秘密》，林家聲與丁瑩去餐廳飲下午茶，埋單一元。翌年的《魔影驚魂》，這回林家聲則與周坤玲上餐廳喝飲料，埋單同樣是一元。到了一九六四年的《玫瑰夫人》，方心與高明上餐廳飲咖啡，埋單也不過是一元六角。

當然，餐廳有高低之分，飲料、食物價格自然有別。與《魔影驚魂》同年上映的《胭脂賊》，謝賢在餐廳享用了兩杯飲料，消費兩元。另一齣同樣是一九六二年製作的電影《好事成雙》，林翠、白露明、喬宏和田青一起去淺水灣茶座享受青春好時光，一共要了兩杯橙汁、兩杯咖啡，埋單五元二角，田青居然給十元免找。露天茶座的消費顯然偏高，電影《大富之家》（一九六三年）裡的林鳳、上官筠慧在露天茶座飲下午茶，埋單八元五角。在電影《綽頭世界》（一九六三年）中，胡楓、林丹、麥基在露天茶座飲下午茶，埋單五元八角。就算像胡楓、李香琴在《大四喜》（一九六五年）那樣在沙田的露天茶座喝飲料，埋單也要二元五角。即使是二元五角，跟三毫子一杯咖啡的消費，無疑並非同一檔次。

至於高級餐廳，自有高消費。《一后三王》（一九六三年）的雪妮、夏萍上高級餐廳喝飲料，埋單九元九角五仙。

（香港電影裡的吃喝 · 六十七）