中銀全幣種信用卡
2021年06月20日
第C05版:食經
澳門虛擬圖書館

(瑞吉雅舍)難忘時光醉輕奢

餐廳環境雅致舒適

意大利Fassona牛肉他他

晚餐後到瑞吉酒吧品嘗一杯雞尾酒 是不錯選擇

自家製意大利雲吞

日本赤和牛肉眼

難忘時光醉輕奢

為慶祝一年一度的父親節,澳門瑞吉酒店的雅舍餐廳推出父親節六道菜晚膳套餐,品嘗優質食材打造而成的美味和醉心佳釀,讓您與摯愛父親共度難忘時光。

父親節六道菜晚膳套餐搜羅歐洲出產優質的夏令食材,經過精心烹調而成,令賓客可充分感受食材原本的風味。食材包括意大利西北部皮埃蒙特出產的Fassona牛肉做成的牛肉他他,配法國蘆筍,以及黑松露和鵝肝蛋黃醬。主菜採用法國Beillevaire海藻牛油來調味,製作出傳統意大利米海鮮飯,佐煙熏日本金目鯛、菠菜苗、優質意大利芝士醬和茴香粉,令燴飯味道格外濃郁誘人。表面輕微烤製的日本赤和牛肉眼保留了肉質濃郁的味道,搭配新鮮的初夏蔬菜、可可豆和葡萄牙Madeira酒牛肉汁,讓人回味無窮。

此外,賓客更可選擇一系列由侍酒師精選來自不同地區的優質佳釀搭配美食。為了犒賞每位勞苦功高的父親,餐廳會在用餐前送上特別調配的內格羅尼(Negroni)雞尾酒,帶來獨一無二體驗。

享用完一頓豐盛又溫馨的晚餐,可與父親前往位於二樓瑞吉酒吧,品嘗“瑞吉特色馬天尼”。為慶祝世界杜松子酒日,酒吧專業調酒師選用一系列來自各國的精選杜松子酒,調製別具風味的馬天尼雞尾酒,每杯價格一百四十八元。

父親節六道菜晚膳套餐每位八百八十八元;選擇配搭一系列佐餐美酒,每位價錢一千二百八十八元。

伊 娃

2021-06-20 伊 娃 1 1 澳门日报 content_126986.html 1 (瑞吉雅舍)難忘時光醉輕奢 /enpproperty-->