煮飯很難？

經濟改善，科技發展，為生活帶來方便。尋常百姓過活，能照顧到衣食住行，已是萬分幸福。家庭主婦最感激的，是各種家用電器的面世、改良、創新，依靠它們，為家務事省下不少時間和心力。

然而，有科技在手，也得要有清晰的腦筋知道如何使用它，不然，就倒轉變成給它“玩弄”了！

有日本男子，或是首次脫離家庭獨立生活，要應對食的問題，人生頭一遭用電飯煲煮飯。這課題在不少人眼中，真是容易不過的事。不必生火，注水、放米進鍋中，接上電源，按下電掣，毋須設定時間，電飯煲內設的電子儀器會自行判別該煮多久，煮好了，電子紅燈會轉為綠色，提示可以開飯矣！

操作程序簡易，只是幾個不怎麼需要手指力的動作即可完成；然而問題卻卡在“注水、放米”這程序上！注多少水？放多少米？電飯煲沒有提示，只有水量刻度在內膽壁上。這名男子看到刻度，以為是拿來標示白米份量的，於是把白米放至“最高標準”，然後再注入水，按“正常”操作程序煮飯。

結果，那電飯煲可慘了，白米受熱吸水膨脹，上頂電飯煲內蓋，當他猛力打開時，金屬片被脹大的米飯強行黏着扯下來，整鍋米飯被“封存”了！這米飯自然還是生的，未能煮成熟飯，最後這位男士只能以外賣充飢了！

科技的確是好幫手，方便、省時，只是在使用時，還得花點腦筋或判斷力以作配合，而這些，靠的是平時吸收累積。應對生活的方法、處事的態度、待人的技巧，總得個人領會學習，說到底，科技暫仍幫不上忙來。

“失敗乃成功之母”，這位日本男士，據說最終也能用電飯煲煮出一鍋熱騰騰的白飯來，恭喜恭喜！

彭海鈴