請善待你的胃

上月底，香港著名演員廖啟智胃癌病逝，令不少圈中好友及影迷惋惜不已。另一方面，亦引起更多人們關注起胃癌這惡疾，並開始自我警惕，注意對胃進行好好護理。

不少都市人都擔心自己會突然患上胃癌。實際上，胃癌是在長期過程中演變而成的。因此，一定要做好日常防護，別再做一些傷胃的事了，如有這些飲食習慣，能改便要改一下。

看到健康網站上一些對護理胃部的建議，值得向大家推介：

一、不要一邊吃飯一邊說話。雖然這都是大家慣常的做法，要改也不能一蹴而就，但起碼吃飯時少講話為佳。因為一邊吃飯一邊說話，或大口吞咽，會咽下很多氣體，容易有噯氣等消化不良的表現。所以，吃東西時少說話，不但能護胃，還能防止被嗆到。另外，吃得太快，也容易造成食物燙傷口腔和食管黏膜，造成口腔癌和食管癌的隱患。

二、不要偏好重口味的飲食。高鹽食物會損傷胃黏膜，還有可能在體內產生大量亞硝基化合物，增加胃癌發病率。所以，飲食應盡量避免太鹹或太重口味，應該多吃新鮮蔬菜和水果。吃新鮮水果對身體很有益處，但有些水果也會傷胃，如柿子、山楂、棗等，它們含有豐富鞣質，鞣質會在胃內形成膠凍樣物質。如果有胃排空障礙的情況，這種膠凍在胃內會形成胃石，進而導致胃潰瘍甚至出血。因此，對於胃排空較慢的中老年人，不要空腹吃太多的柿子、山楂和棗。

三、盡量少飲酒，尤其是高度數的酒。因為酒精會對身體造成多方面的傷害。飲用酒精後，會損傷胃黏膜，大量高度數的酒，還可能導致急性腹痛和胃出血。所以在喝酒時應盡量選擇低度數的酒，並且不要過量。另外，要注意飲食衛生，若果食用帶有病原體的食物，有可能導致急性胃腸道炎症，甚至還可能感染幽門螺旋桿菌，對胃部造成損害。

四、非甾體消炎藥、布洛芬等藥物，都會對胃有刺激性，又或因病情需長期服用阿司匹林，記得同時要衡量胃是否耐受，必要時聯合使用對胃有保護性藥物。另外，很多人對胃部隱痛、腹脹等狀況不重視，認為能忍就忍，實在忍不了就吃上一片成藥或止痛藥救急。但需要注意的是，任何胃部不適都可能是身體發出的警報訊號，若身體不適便應要及時就診，別把小病拖成大病。

成 達