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2021年04月04日
第B11版:食經
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貓尿葡萄酒邊個敢試

貓尿葡萄酒邊個敢試

葡萄酒的味道,各有所好,亦各有所述。香氣大都類似,臭味各有不同。臭襪味、臭蛋味、過期腐乳味,諸如此類,不一而足。然有人卻以“貓尿”大做文章,並獨樹一幟,自成品牌。

新西蘭酒廠古柏斯克里Cooers Creek標奇立異,推出貓尿葡萄酒Cat`s Pee on a Gooseberry Bush。其酒名意思即“醋栗叢中撒尿貓”。醋栗,亦稱燈籠果,此非釀酒之物,釀酒的仍然是葡萄。

原來此酒由酒莊捐贈予當地的動物保護協會。酒莊亦似與貓有緣,曾出產了幾款以貓命名的葡萄酒,包括肥貓霞多麗Fat Cat Chardonnay、莎莉貓黑皮諾Sally Cat Pinot Noir和湯姆貓梅洛Tom Cat Merlot。

郁 人

2021-04-04 郁 人 1 1 澳门日报 content_111004.html 1 貓尿葡萄酒邊個敢試 /enpproperty-->