青企：配搭周邊產品成套餐

澳門青年企業家協會表示，今期個案屬傳統手作糖果店，已經營至第二代，並把企業品牌化，此舉能突出產品的不同之處和提升企業價值。

中國特色糕點很多，澳門作為旅遊城市，餅食類店舖很早就已品牌化，但糖果類較少，個案企業可以填補此空缺。要品牌化除包裝外，提升產能也是重點，未來大部分貨品要中央生產是必需的，但在店面要保留現場生產及供客人示範的生產場地；或現場生產一些即食的產品來吸引客人。隨着中國的崛起和澳門旅遊城市的發展，這種現場感受又可帶走的小手信會隨着疫情的過去而有所起飛。

結合新媒體宣傳方面，有故事性和親身感受十分重要，經營者要帶出歷史，店主的經營理念，顧客才能有所體驗。還可配搭周邊產品如飲品成下午茶小點套餐；短期可和其他飲品店、餐廳跨界合作，未來還可自己研發經營。