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2021年01月03日
第B10版:食經
澳門虛擬圖書館

天呈素食館 精美素點心吸街坊

肥牛香菇湯麵賣相幾可亂真

金豬奶皇包

燕窩鮮奶球

海苔混醬腸

西點選擇有情迷拿破倫酥

蜜汁叉燒包

黑松露燒賣

素食鮮蝦餃

鬆軟馬拉糕

天呈素食館 精美素點心吸街坊

近年越來越多人喜歡素食,在氹仔新開業的天呈素食館推出素食精美點心,賣相和心思非常出色,各款中式點心,應有盡有。

是次推介的點心全是店舖受歡迎菜式,包括黑松露燒賣、蜜汁叉燒包、燕窩鮮奶球、金豬奶皇包、素食鮮蝦餃、古法馬拉糕、海苔混醬腸、肥牛香菇湯麵,還有西式點心情迷拿破倫酥,款款都是素食菜。該店就連食油都很講究,全部使用植物油。由於素食健康,加上價錢優惠,難怪平日吸引不少街坊幫襯。

黑松露燒賣的餡料是用糯米代替豬肉,配以木耳、粟米粒、紅蘿蔔粒,吃起來軟糯又飽肚。還有燕窩鮮奶球,煙韌的外表包裹着香滑鮮奶,重點是不會過甜,恰到好處。想吃素西點必選拿破倫酥,奶油味道吃起來酸酸甜甜,薄脆的外層夾着一小層水果,非常開胃。

祖 祖

2021-01-03 祖 祖 1 1 澳门日报 content_92768.html 1 天呈素食館 精美素點心吸街坊 /enpproperty-->