柏日式居食屋 日式串燒新鮮刺身

每逢去到日本旅行，想體驗當地飲食文化，去居酒屋絕對是名單之一！雖然目前去不了日本，但其實在澳門都能夠找到氣氛相當的日式居酒屋。位於荷蘭園的柏日式居食屋，將居酒屋的飲食文化融入於店內，主打日式串燒及新鮮刺身，加上店舖滿是日式感的裝修擺設，令人猶如置身於日本！

串燒種類選擇豐富不在話下，當中更有幾款自家研發的獨特串燒搭配，雞皮墨魚滑、芝士脆瓜、豚肉荔枝卷等，創意美味的串燒組合令饕客驚喜不斷！

串燒具水準外，店家更是貼心把熱騰騰的串燒放在裝有熱石的石鍋中以作保溫，令客人即使一邊品嘗串燒一邊把酒言歡，亦不用擔心串燒會變冷，設計相當貼心！

店舖更會因應季節及貨源引入時令海鮮，為客人帶來較為罕見的獨特食材，配以師傅匠心而具創意的製法，絕對是非一般的美食體驗！

奧 莉