秋日養生花茶

白露已過、秋分將至，天氣逐漸轉涼、降水較多，明顯感覺炎熱夏天已過，涼爽秋天即將到來。踏入秋分後，天氣轉涼、晝夜溫差大，氣候變化無規律，讓人很容易生病。今期就分享一些適合秋涼時分養生飲用的花茶配搭。

杭白菊+陳皮+決明子

功效：化痰止咳，清肝明目

杭白菊+枸杞+山楂

功效：降血脂，滋補肝腎，護肝

陳皮+決明子+山楂

功效：減脂，清除腸道垃圾，清宿便

杭白菊+枸杞+決明子

功效：清熱解毒，清肝潤燥，益腎明目

金銀花+杭白菊+桂花+枸杞+決明子

功效：養肝，排毒美顏，非常適合捱夜排肝毒

麥冬+金銀花

功效：改善咽喉痛，口乾咽燥，腸燥熱

※決明子有清肝、明目、平喘、潤腸、通便的功效。適合肝炎、高血壓、高血脂症患者食用；有習慣性便秘的人適宜食用，可以潤腸通便；頭風、頭痛患者可食用；對眼睛腫痛、畏光者有益。現代醫學研究發現，決明子具有不錯的降眼壓作用，以及增強眼睛健康的抗氧化力，並可預防青光眼和病程發展。

低血壓患者不宜服用；脾胃虛弱的人須慎用；一般人服用決明子時，若出現輕微腹瀉症狀，須減少用量。要注意的是，女性不可長期大量服用決明子，有機會引致月經不順。

※麥冬養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳、虛癆咳嗽、津傷口渴、心煩失眠、內熱消渴、腸燥便秘；也可用於陰虛肺燥、咳嗽痰粘、咽乾口渴、大便乾結、心煩不眠、舌紅少津。麥冬性寒，不適合一些脾胃虛寒的朋友；麥冬很多時候會用作煲湯料，配合沙參、蓮子、百合，是一款常見的養陰潤燥湯水。

※桂花中所含的芳香物質能夠稀釋痰液，促進呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。桂花能祛除口中異味，並有殺滅口中細菌的功效，是口臭患者的食療佳品。桂花泡茶具有美白肌膚、排解體內毒素、潤腸通便、止咳化痰、養生潤肺的作用，很適用愛美的女性飲用。皮膚乾燥、或是因上火而導致聲音沙啞、或是偶有便秘的朋友，不妨喝點桂花茶。

※山楂中含有的解脂酶對於脂肪類的食物具有很好的消化作用，有效促進身體中胃液的分泌，可極大提高消化能力。經常服用山楂水能夠非常有效降低身體中的甘油三酯及血清膽固醇的含量，身體患有動脈硬化的可能性就會大大降低。但要留意的是，有胃炎、胃潰瘍、胃酸過多或者胃酸倒流的患者，最好不要空腹飲用山楂水。

要了解其他材料的功效，可以重溫上一期的夏日養生茶飲。

李慧姸

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