菩提禪院素食新菜選擇多樣
開設於氹仔社會服務大樓旁的菩提禪院素食,近期推出全新菜式。不僅選擇多樣,營養豐富,而且性價比高,料必受到一眾素食愛好者歡迎。
新菜單秉持嚴選各式天然食材為宗旨,巧妙搭配。其中的脆皮齋燒鵝為筆者至愛,皮脆肉韌,鹹香回甘。鮮竹冬瓜盅清潤解暑,食客必點。板栗南瓜羊肚菌甘香軟糯,為創意菜式之一。翡翠雙耳匯集黑木耳及銀耳,清鮮解膩。
花生芽炒姬松茸味道鮮美,口感滑嫩。說到開胃酸甜菜式,非醋溜小丸子莫屬。若三五知己用餐,叫上一窩至尊桃膠糖水作壓軸甜點,最好不過。該素食餐館開業多年,經濟實惠,此番推出多款新菜,旨為素食人士提供更多選擇,樂在其中。
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