滙才扶托陪受助者走崎嶇路

湘婷愛運動，我會寄她一些與體育相關的課外書，啟迪她的閱讀興趣。

在另一戶的探訪中，我對受訪男生重複說阿龍的故事：務必學好英文，務必多閱讀，而英語是靠閱讀累積能力的。我像傳教士叫人信耶穌那樣，勸農村的孩子多閱讀；不要怕英語，要努力學好它。

受訪男生有兄弟在讀書，父親腎病，母親殘疾，要用雙手走路。農村的貧窮多由家有長期病患造成，滙才人的扶托，是盡社會責任，陪他們走一段較崎嶇的路。受助生他日有能力也會幫助別人，形成一種良性循環。

參加滙才探訪，另一個收穫就是了解農民生活。在學生家中吃午飯（送一封利市作補貼），負責人事前溫馨提示，人家用最好食物迎客，訪者定要落箸。我們在湘婷家吃飯，他們宰雞煮了一窩雞菇湯，五花腩肉炒菜，臘腸片炒菜，一碟青菜，還有一盤墨綠色非常滑口的粉。老實說，五花腩、肥臘腸絕對不會出現在我家飯桌，但這回我豁出去大箸夾。何媽媽從山上採的野葡萄浸酒，我試飲了一杯，竟覺得它比聚餐的洋葡萄酒好味。何家廚房廚具相對現代化，反映了中國家電確實普惠了基層民眾。

城市人對莊稼無知，首次見識馳名的湖南粉芋種子如迷你紅芽芋；農家種的玉米賣出去的收購價，每斤不到一元。我算度在澳門買的金銀粟最便宜也要十元三條，他們的收購價為何這樣低？戶主解釋：他們種的是用來餵豬的飼料粟，不是金銀粟，二者價值相差很遠。我們有一戶人摸門釘，到田裡找，春耕時分，只見個體農民用簡便機器忙於犁田翻土，沒見牛的踪影。見有外來人，阿伯馬上停下農活前來招呼，解釋鄰居不在家。村民們普遍熱情，在湘婷家吃飯前，我蹓到後門小徑一鄰居門口張望，女戶主馬上招呼我進屋，並端茶。過門都是客，這就是農家。

（滙才結緣十五年 · 三）

沈尚青