Top Fusion浪漫套餐味動心弦

西方情人節將至，位於沙梨頭海邊街的“Top Fusion第一無國界料理”已精心設計情人節晚餐，為情侶們締造一場難忘浪漫。

套餐定價每位四百五十八元，包含多道創意菜式。首道為法式千層薯仔配新鮮松葉蟹三文魚子沙律，以晶瑩的三文魚子與鮮甜蟹肉打開味蕾，象徵初遇時的悸動。隨後奉上野菌高湯配栗子泡沫與脆蠔菌，以鮮美湯底與不同菌類帶來如漫步秋林的溫暖感受。

主菜部分，賓客可一次品嘗兩道佳餚，包括新鮮青龍蝦配紅蝦他他、耶路撒冷雅枝竹及蘑菇醬、龍蝦濃汁，將海洋與陸地風味交融；搭配慢燴廿四小時澳洲牛面頰肉，以時間淬鍊出溫柔醇厚的滋味，猶如長情陪伴。

甜品為流心士多啤梨巴斯克蛋糕。蛋糕切開後，緩緩流出士多啤梨內餡，為情侶增添驚喜。餐廳推出兩款情人節特飲供單點，分別為心跳共振（每杯七十八元）與莓好邂逅（每杯六十八元），宜提早預約。

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