陰陽餐牌損城譽

去旅行都是尋開心，大家花費一般都會較豪爽，但並非甘願做“水魚”。日前位於大阪難波的一家人氣拉麵店，被踢爆有“陰陽餐牌”，價錢差異極大，透過售票機語言選擇，日文菜單價格約1,000日圓，英文介面價格則接近2,000日圓。

中國遊客在吃完拉麵後，發現菜單有雙重收費，要求退還差價。店家稱外國人的版本配料與調味不同，為確保口味與品質而定價較高，並非歧視。

雙方僵持不下，與店主發生激烈爭執，店家一度揚言報警。其後中國遊客向店家道歉後離去，最終店家也未實際報警，事件才告一段落。

店家事後在社群平台發文，稱考慮禁止中國遊客入店。雖澄清此為情緒性言論，但已進一步激化歧視爭議。有專家指出，利用語言區分價格易觸及歧視紅線；可考慮提高價格，再讓當地居民出示身分證明可享有折扣，這樣能減少歧視感。

事件不僅是單一店家的偶發個案，更暴露出日本觀光區，在面對大量遊客時，應在增加收益與維持觀光友善形象間找到精準平衡點。

這個案亦為“美食之都”澳門上了一課。本澳在回歸前後，亦曾出現不少類似個案，如投訴海鮮價格、菜式等。其後執行餐牌申報制度、加強市場巡查，相關爭議隨之大幅減少。作為“美食之都”，監管部門仍需持續發力，築牢消費者的公平防線及維護食都美譽。

普洱茶