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2026年01月03日
第A14版:經濟
澳門虛擬圖書館

學者:系統配套軟硬件 豐富業態

露天茶座的設置,可讓旅客居民在戶外享受休閒放鬆時刻。

學者:系統配套軟硬件 豐富業態

【本報消息】露天茶座開放市場反應熱烈,至今已收到五十個申請。澳門經濟學會會長劉本立表示,露天茶座在海外頗具成功經驗,建議系統配套軟硬件,以豐富業態,激活社區經濟。

引入攤位避免同質化

劉本立表示,露天茶座若僅靠個別商家零散佈局,缺乏特色與業態連貫性,難吸引旅客駐足並釋放消費潛力。參考海外、內地露天茶座的成功核心在於“整體統籌建設”,聚集多元業態、營造沉浸式場景,形成深受年輕群體喜愛的夜間消費生態。

他認為澳門可借鑒這思路,避免零敲碎打的碎片化發展。在業態創新上,除商戶的露天茶座外,也可考慮引入攤位,如年輕人偏好的特色夜啡、燒烤餐飲,同時強化差異化,避免同質化競爭。

在環境營造上,通過主題裝飾、燈光藝術搭配文化活動,打造兼具美感與互動性的場景,如設置打卡裝置、邀請異域歌手或廚師現場互動,提升體驗感。在政策配套上,政府需適當放寬戶外經營限制,參考海外“傍晚開放露天擺位”的模式。同時規劃臨時停車區域,解決商戶經營與消費者出行的實際難題。

設輪換機制保新鮮感

新鮮感、新元素是露天茶座長期活躍的關鍵。他建議建立長效機制,如戶外攤位可設置准入與輪換機制,對經營不佳的項目及時調整,保持場景新鮮感。

另一方面,借力熱門IP、網紅推廣擴大影響力,並強化品質管控,確保產品性價比,避免“一次性消費”的口碑滑坡。

面對內地消費市場的激烈競爭與消費趨勢變化,中小企業需主動求變。中小企應放棄盲目跟風,如預製菜因缺乏手工質感,難獲市場認可,更應專注於產品品質與體驗創新;善用線上線下渠道擴大影響,學習內地品牌的靈活營銷策略,適應市場內捲環境。

當前訪澳客量恢復至一九年以上水平,疊加人民幣升值的有利條件,正是提升旅客消費意願的關鍵時機。他認為可以露天茶座為切入點,結合片區發展,從“短期項目”升級為“長期生態”,構建特色鮮明、體驗豐富、營運可持續的社區消費場景,導引旅客走進社區,實現夜間經濟繁榮與社區振興的目標。

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