花道 聖誕葡韻品酒盛宴

澳門皇都酒店旗下花道葡萄牙餐廳再度打造節慶饗宴，以“鎏金聖誕 · 葡韻品酒盛宴”續寫美食傳奇。行政總廚Luís Américo攜手澳門知名酒商Vinomac，即日起至明年一月六日推出以葡萄牙傳統聖誕美饌為藍本，精心設計限定節慶菜單，配以嚴選佳釀，為賓客營造一場充滿伊比利亞風情的聖誕溫馨盛宴。

菜單內容包括香酥鴨配無花果、香橙與肉桂搭配Génese Alvarinho，聖誕鱈魚配時蔬與雞蛋搭配Quinta da Romaneira Reserva Branco，墨魚西班牙香腸飯搭配Memórias de Santar Reserva Tinto，黑松露栗子菠菜薯蓉烤火雞搭配Telhas Tinto，聖誕麵包布甸配吉士忌廉搭配Quinta do Piloto Moscatel Roxo Superior。

葡式節慶盛宴每位八百八十元（配搭精選佳釀）或七百八十元（不配酒）。訂座可致電二八五五 · 二二二二，內線一四二。

宋 欣