MGM呈獻世界級甜點藝術魅力

澳門美高梅誠邀二○二五年“世界甜點大賽”冠軍隊伍的糖藝鬼才——日本京都名師的場勇志（Yuji Matoba），攜手美高梅糕點行政總廚吳永謀及團隊，帶來澳門客席首秀！即日起至十一月三十日，於“盛事”及“甜點”呈獻期間限定下午茶及甜點，邀甜點愛好者一嘗世界級甜點藝術的極致魅力。

此次聯承的出品融合當季日本食材與水果，展現季節風味。在“盛事”，賓客可享受“和風葡韻下午茶”，每日下午三時至五時供應。套餐亮點是場勇志大師重新演繹的日式經典“法式栗子蛋糕”，將日式精緻與法式工藝完美交融，演繹極致優雅；另一款必試甜點是“香梨忌廉蛋糕”，以絲滑的北海道忌廉融合淡雅薰衣草與香甜蜂蜜，細膩平衡整體風味，再配上細意燉煮的日本香梨，口感清新柔和，為秋季餐桌增添一抹溫潤滋養。可供兩位享用的下午茶套餐售368元。

於“甜點”，大師限定甜點系列必試之選為“古都”，抹茶慕斯結合香橙焦糖布蕾，層次豐富、餘韻悠長，展現大師的創意與匠心。每件售68元，為甜點愛好者帶來極致味覺享受。

沙 拉