澳廿六餐廳登攜程美食林榜單

【本報消息】由攜程集團與金沙中國有限公司合辦的“攜程美食林年度升級發佈及高級餐廳頒獎典禮”昨在澳舉行。澳門有廿六家餐廳登榜二○二六年攜程美食林全球高級餐廳精選排行榜，獲黑鑽級的有四家、獲鑽石級的有六家，以及十六家獲鉑金級（參看附表）。

彰顯旅遊+美食魅力

活動昨日下午三時假澳門倫敦人酒店舉行。旅遊局長文綺華致辭表示，此次發佈的全球餐廳排名全面升級，涵蓋的國家、城市及餐飲機構數量均有提升，活動進一步彰顯澳門“旅遊+美食”的國際魅力。期望澳門企業及餐飲從業者繼續精益求精，推出更多創新菜品，為居民與旅客帶來難忘的用餐體驗。

金沙中國有限公司餐飲營運高級副總裁高逸棠表示，本次是公司與攜程集團第五次在澳合辦攜程美食林活動。今年活動主題富有啟發意義，“美食與旅遊”深度融合，與澳門當局推廣“旅遊+美食”策略高度契合。公司誠邀全球旅客來澳，體驗創意城市美食之都的活力與魅力。

簡化排行榜清晰主題

攜程集團執行副總裁、首席市場官孫波表示，攜程集團業務覆蓋全球四十八個國家與地區，過去一年集團跨境出行訂單增長超過三成，業務增長顯著。希望攜程美食林活動可進一步促進全球美食文化交流。

攜程集團副總裁及Trip.Gourmet首席執行官孫天旭表示，當下旅客以美食作為旅遊導航，排行榜不僅提供排名，更帶來文化連繫、故事敘述和無盡探索。為呼應全球美食旅遊與旅客餐飲喜好變化的新趨勢，平台進行重大戰略升級，排行榜從原本的四個主題類別，簡化為三個更清晰明確的主題，分別是高級餐廳、必訪餐廳、家鄉美食。

二六全新排行榜匯聚來自七十一個國家，涵蓋超過一萬八千家世界頂級餐廳以及超過五百個餐飲目的地。當中全球高級餐廳精選排行榜共有五百九十九家餐廳上榜，榜單分黑鑽、鑽石、鉑金三個等級。