二〇二五澳門威士忌盛事

由澳娛綜合及《威士忌雜誌》舉辦的年度國際威士忌盛會Whisky Live，將於十一月二十八日至二十九日假上葡京舉行。承接去年的熱烈迴響，今年的活動規模全面超前，提供更優質的沉浸式體驗，讓賓客真正感受風味獨特的佳釀，與多位威士忌專家交流，進入高級威士忌及烈酒世界，同步享受現場音樂表演及美味佳餚。

本屆大會特設“亞洲旅遊秀”，雲集十二間亞洲頂尖酒吧，表演場地位於澳門卡爾拉格斐酒店大樓的味賞餐廳，由主場“世界雞尾酒大賽二〇二四”冠軍、上葡京最佳調酒師馬銘康主理，呈現創新且獨特風格的招牌雞尾酒。

香港方面由首席調酒師Jennifer Ho為其中亮點，Jennifer Ho曾贏得了Hennessy My Way香港及澳門二〇二五冠軍，並帶領酒吧成為HK Bar Awards 2025前二十名雞尾酒酒吧，一王一后定必掀起高潮。其他重量級嘉賓有Hope & Sesame（亞洲五十佳酒吧第七位）、雅加達Carrots Bar（第三十四位）、台北To Infinity & Beyond（第四十一位）、京都Bee's Knees（第七十六名）、香港The Opposites（第八十名）和澳門Two Moons，多位頂級調酒師一同匯聚於是次盛會，共同展現亞洲旅行文化精華，讓賓客現場感受頂級調酒藝術。

Whisky Live每年均推出多款年度限定活動酒款，今年延續傳統，由世界各地知名蒸餾所精心打造珍稀佳釀，讓賓客能帶回家慢慢回味。其中的津貫單一麥芽日本威士忌為今年Whisky Live 2025限量版，來自Tsunuki單桶，六年熟成於奶油雪莉桶，展現出強烈而獨特的風味，煙燻味重，伴隨乾果及雪莉的絲滑甜香，餘韻悠長溫暖。七百毫升限量瓶，匠心獨運，是今年活動不可錯過的精品，僅限量五百瓶。

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鄧海茵