台中爆非洲豬瘟疫情
台禁生鮮豬宰殺運輸
【本報綜合報道】據中新社、香港中通社二十三日消息:台灣台中市一家餵養約三百頭豬隻的養豬場近日爆發非洲豬瘟疫情,已有百餘頭豬隻死亡。台當局農業部門負責人陳駿季二十三日表示,豬隻禁宰、禁運時長有可能從目前的五天延長至十五天。
廚餘餵豬惹禍?
綜合台媒報道,目前的疫情調查情況顯示,台中市這家養豬場豬隻死亡最早出現在十月十日,二十一日驗出非洲豬瘟陽性,隨後相關區域被列管、禁止人員進出。該養豬場以廚餘餵養豬隻,但無法確定病源是否來自廚餘。
台當局農業事務主管部門二十二日召開臨時記者會,證實該養豬場已有一百一十七頭豬隻死亡。該部門表示,為防範疫情擴散,已預防性撲殺、掩埋一百九十五頭豬隻,並全面清潔消毒,同時啟動疫情調查。
據介紹,非洲豬瘟病毒潛伏期為十五天。陳駿季二十三日到台當局立法機構進行專案報告。他表示,目前每五天做一次觀察,如果疫情未擴散,有可能提早解除禁令。
台中市政府二十三日表示,爆發疫情的養豬場十月十三日有二十八頭豬隻出貨、流向市面,已在追查肉品下游流向。
影響餐飲店生意
禁止生鮮豬宰殺與運輸後,台灣市面上將無法買到生鮮豬肉、內臟。以相關食材為原料的餐飲店家接連表示生意難以為繼,主打“當日生鮮豬”料理的店家更無奈指出,最快二十三日就會暫停營業。
販售台灣知名小吃“滷肉飯”的店家受影響較深,小店大多宣佈暫停營業,不少大型餐飲連鎖集團也公告停售豬肉料理,或被迫啟用冷凍豬肉。