伏特加豪飲指南

伏特加，俄羅斯國酒。俄國人如此說：寧可無靚點心，不可無伏特加；寧可無鹹笑話，不可無伏特加；寧可無嬌俏女，不可無伏特加！

如何才能飲出俄國人的味道和氣勢，喜愛伏特加者不可不知。首先必須選用正宗俄羅斯產品。即如飲白蘭地，必選法國干邑。再者，選用伏特加專用酒杯，容量是一般烈酒杯的2-3倍。而後，配一盤又酸又鹹的正宗俄羅斯冷盤，有醃菜、蕃茄、鯡魚、魚子醬等。

酒滿杯，深呼吸，一飲而盡，半滴不剩。否則，俄羅斯習俗視為不敬。

滿杯落肚，屏氣息，吞一口冷盤菜後，方呼氣。恭喜你！已成為真正的俄羅斯伏特加飲家。

郁 人