十號波有食肆照常營業
【本報消息】超強颱風襲澳期間,仍有部分食肆如常營業,希望方便街坊颱風期間“搵食”。有食店負責人表示,昨日營業額三位數,主要做街坊生意,損失亦不大,算是大幸;亦有食店稱,該區冇停電便可如常營業,認為政府超前部署有效,希望後續巿面恢復能加快。
便利街坊“搵食”
昨日各區仍有茶餐廳如常營業。有食肆負責人表示,該店向來年中無休,即使八號、十號風球都會繼續開店,皆因住所靠近店舖,出入相對方便,更希望便利街坊外出“搵食”。雖然風球期間生意沒有特別增長,昨全日僅三位數營業額,主要是街坊幫襯,但認為可以接受,所幸是“樺加沙”對該區沒有造成太大影響,電力一直可以維持才能如常營業,亦沒有出現嚴重水浸,損失不大,認為政府今次超前部署有效。
有食店東主表示,颱風影響有部分食材未能如常送貨,例如菠蘿包、吐司等產品,但公仔麵、飯類有足夠存貨,可以正常供應,昨日生意有兩百元。今次政府有呼籲居民備好食糧,因此不少街坊無需外出,坦言今次生意不似其他八號風球懸掛期間旺場,自己亦一度擔心水浸嚴重會浸壞廚房機器,幸好店舖只受到落葉和污水影響,着員工簡單清潔便可如常開店,基本沒有損失,相信明天可如常營業。
未評估水浸損失
另有餐飲店東主表示,昨日八號風球維持了一段長時間,市面的公共交通尚未恢復,員工上班有難度,因此昨全日停業,會待八號風球除下才安排人手到店了解水浸情況,以安全為先。至於今次颱風帶來的損失?坦言最擔心是內港分店的雪櫃,皆因該區一定“浸硬”,但要先了解水浸程度才能判斷損失。