大企賦能青創 老區變潮流據點

大型企業近年積極推動青年創業，透過“草堆街創業方案”成功吸引七家特色品牌進駐老區。其中烘焙品牌Pan Pan屬首批開業的青創企業，憑藉完整的創業計劃，率先引入歐洲技術，打造新式麵包工作坊，從店舖設計到產品製作皆展現高度創意。配合社交媒體推廣，迅速吸引年輕族群湧入老區，成為活化計劃的成功典範。

大企除提供資金支援外，建議組織“網紅特攻隊”定期為小企拍攝宣傳短片，開展主題式推廣，並可結合AR濾鏡技術設計虛實整合的尋寶遊戲，引導消費者探索老區巷弄文化。大企亦可於後勤區域舉辦美食巡禮，採購小企產品派發予員工，有效提升品牌曝光與認同感。

小企方面，應持續自主創新，積極研發新產品，運用AI技術製作品牌故事短片，每季推出“會員秘密菜單”以增強客戶黏性，並可結合大企資源開發聯名商品，創造市場話題。此外，建議建立“引流——體驗——回流”的完整消費生態鏈，透過大企支持的活動吸引客流，並積極拓展異業合作，擴大品牌影響力。組建“老區品牌聯盟”共享客戶資源，亦是提升整體競爭力的有效策略。

為支持長遠發展，小企應及早與合作銀行商討融資方案，確保產品研發、設施升級及品牌宣傳等方面擁有充足流動資金。這種以大企帶動小企、商業與社區共融的創新模式，正為老區注入蓬勃活力，開創多方共贏的新局面。

滙業銀行