京澳高校共推中醫食養文化
北京中醫藥大學藥膳社團老師張清怡與骨幹同學一行,日前訪澳門科技大學中醫藥學院,獲副院長吳其標、副教授于麗麗及學生事務處職務主管譚潔玲等熱情接待。
是次活動屬於二○二五年京港澳高校交流項目——中醫食養文化體驗系列活動,科大中醫藥學院師生月前先到北京交流,北中醫藥膳社團師生回訪是該活動第二站。是次交流包括專題講座和文化體驗。
中醫食養文化體驗系列活動以理論結合實訓形式,弘揚食養文化,提升澳門大學生對中醫藥膳文化的感性認識,讓內地同學了解澳門中西文化交匯背景下的飲食特點,發掘澳門藏在飲食的歷史與文化,通過兩地互訪活動激發師生學習食養的興趣和推廣中醫藥養生文化的責任感。