金沙蝦水蟹粥必點

暑假檔期又到，開設於氹仔官也街的誠昌飯店料必成為居民及旅客覓食好去處。一直以來，如清蒸大龍利、豉汁蒸大鱔、金沙大蝦、椒鹽大蝦、黃金炒蟹等，都是必點招牌菜。炸墨魚丸、牛雜煲及豉椒炒蜆等，更是佐酒必選。

提到招牌水蟹粥，鮮香十足。這款蟹粥是用膏蟹、海蟹等煲製，綿滑粥底充分吸收蟹的精華，每一啖都帶着蟹的鮮味。或可選香辣蟹，辣味與鮮味相互交織。最近推出自家製雞絲翅，為心意之作。同時供應多款如秘製辣椒醬、咖喱醬、特級蝦醬及馳名蜆芥等，為不俗的誠昌手信。

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