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2025年03月02日
第C06版:食經
澳門虛擬圖書館

富雅小築 素食新選擇健康實惠

香前白玉卷

富貴八寶袋寓意十足

蘆筍百合炒桃仁

富雅小築 素食新選擇健康實惠

潮流興吃素,除可護生,更能響應健康環保生活。近期開設於連勝馬路的富雅小築,店面不大,但勝在素食菜式選擇多,經濟實惠。

駐店大廚曾任職本地素食餐廳多年,經驗豐富,精選源自鄰近地區的不同食材,巧手主理多款素菜。值得推介有黑松露炒飯、蘆筍百合炒桃仁、芝士蕃茄焗飯、富貴八寶袋、水煮“茹”、叉燒素鵝兩拼、銀杏枝竹煲、咕嚕合桃、香前白玉卷等,不乏各式素湯麵及小炒、自家炒製琥珀合桃等。

同時推出福祿壽喜宴及如意吉祥宴,提供四至六位、六至八位、八至十位等選擇,豐儉由人,為一眾素食愛好者聚腳好去處。

小 軒

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