洗碗趣

現代人生活繁瑣急促，能靜下心來的機會寥寥無幾。洗澡和洗碗，於我而言，就是每天最佳的放空時機，靜思每日得失。洗滌人與容器的過程中，也洗滌心靈。

Q說我每天吃飽飯後，廚房門一關，沒幾刻鐘時間，都不會出來。如果做飯的人，把廚房當成自己的創作領域；飯後，門一關，播點音樂，捋起衣袖，戴上手套，廚房頓時就變成我的小天地了。洗碗，當然不像做飯那般有創造性，講究技藝。但它重要嗎？當然重要，將吃飯用過的器具清洗乾淨，待下回再用，是必要、也必須認真處理的事。畢竟每一次回到起點，都是為下一次起跑作準備。飯後用心洗碗，猶如設法在人生路上跌倒或越軌後，重新回到跑道上。

如果說做飯的焦點是食材，洗碗的焦點便是餐具了。餐具的設計各有特點，從古代着重奢華外觀的宮廷器具、樸實簡約的民間器具，到現代更傾向於在美感與實用之間取得平衡，餐具是日常生活中常被忽視、卻又相當重要的存在。洗碗，除了是為下次用餐作準備之外，也是享用完一頓佳餚後的感恩儀式。用清水洗滌時，以手觸摸餐具，感受不同材質的質感，是一種對器物的了解和尊重。

洗碗時可以回想當天的生活、發生過的點點滴滴，反省與沉思，也可以全然放空，讓水流帶走心靈上的污垢。播放一些自然界的聲音，鳥語、浪濤、樹葉婆娑，或伴以柔和的音樂，仿如置身於大自然中。如果能面對窗戶，晴天時注意窗外的光影變化，雨天時看雨、聽雨，更是再好不過的享受。

生活中偶爾能“浪費”一點時間，徹底放下工作，尋找一點舒適的空間，將疲憊的心靈安放其中，也算是一點小確幸。

古 冰