素食嘉年華

《莊子 · 人間世》：顏回曰：“吾無以進矣，敢問其方。”顏回是說：“我沒有更好的辦法了，請問有甚麼方法？”孔子要他先行齋戒，然後才告訴他。顏回說：“我家清貧，不飲酒，不吃葷已經好幾個月了。這樣子可算是齋戒？”

孔子說：“是祭祀的齋戒，並不是‘心齋’。”

顏回問：“何謂‘心齋’？”

孔子說：“你心志專一，不用耳去聽而用心去領悟；不用心去領悟而用氣去領會。耳的作用止於聆聽外物，心的作用止於感應現象。氣乃是空明能容納外物的。只要你達到空明的心境道理，自然與你相合。‘虛’（空明的心境），就是‘心齋’。”

齋，原來有所謂“心齋”。食齋又稱“素食”。傳達慈悲喜捨和諧共生理念。澳門佛教總會主辦第一屆澳門素食嘉年華活動，一連五天假漁人碼頭勵駿大道舉行，特設六十個美食及文創零售展位，由本澳及內地素食文化深耕者精心打造，以“素食清心”為主題，更好弘揚慈悲喜捨、和諧共生的人文理念。這都是齋戒的目的。在這個時候，欺騙、勒詐、作奸犯科之事，無日無之，以“食齋”的心態去感染人們，未始不是一件好事。

在芸芸衆生中，卻有人揚言：“我並不是食齋的！”其潛台詞是“我不是好惹的”。這話中充滿霸氣，像一個火藥桶，一觸即發。這並不是言過其實。揆諸目前世界，兵兇戰危，正因為有人說，“我不是食齋的”。

際此澳門佛教總會舉辦的“素食嘉年華”饒有意義。

冬春軒