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2024年11月24日
第C06版:食經
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貴賤聯姻成就傳奇酒莊

貴賤聯姻成就傳奇酒莊

意大利一位國王娶了個平民女,這種“貴賤聯姻”當時不為皇室和世俗認可,其子女不得繼承父親頭銜和財產。國王為保障孩子生活,封平民妻子以爵銜,並贈予地塊。意大利一個傳奇酒莊由此誕生。

國王兒子阿爾伯托Emanuele Alberto一生只愛好三種東西:女人,馬,酒。他用地塊開發種植,並把意大利習慣同時種植其他農作物的葡萄園,整頓為真正意義的葡萄園,建成了極具代表性的米拉菲奧酒莊Mirafiore。

1887年,米拉菲奧酒莊建起歐洲第一個水泥發酵槽。同年,酒品更在德國葡萄酒挑戰賽獲得金獎。加上阿爾伯托的背景身份,酒莊經常參加國際賽並得獎,令意大利巴羅洛葡萄酒在國際名聲大噪。

郁 人

2024-11-24 郁 人 1 1 澳门日报 content_376755.html 1 貴賤聯姻成就傳奇酒莊 /enpproperty-->