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2024年11月10日
第C05版:食經
澳門虛擬圖書館

海銀海記 招牌潮汕牛肉火鍋

海銀海記總有一款牛肉啱你口味

吊龍心指牛脊背上一長條肉,是牛脂 肪最少的部分,同樣肉質鮮滑。

海銀海記金銀島店地方寬敞

匙柄是牛脖下方部位,接近肋骨,筋肉結 實,非常鮮嫩。

左為匙皮,右是雪花。

海銀海記 招牌潮汕牛肉火鍋

欲在本澳品嘗正宗的汕頭牛肉,到氹仔銀河百老匯美食街店或近期開設於金銀島的海銀海記潮汕特色牛肉火鍋,就最好不過。連日來,不少老饕紛紛到金銀島店“嘗鮮”,試過都讚。

自海銀海記落戶澳門以來,有口皆碑。此乃專注做潮汕鮮切牛肉火鍋的品牌,在全國各地尤其灣區各市都設有連鎖店,始終秉持新鮮牛肉現點現切宗旨及匠心牛肉丸工藝,致力把潮汕飲食文化和地道潮汕味帶到小城。

近期金銀島店為慶祝新張誌慶,推出超“牛”福利,凡加入成為會員可享免收開瓶費、免費存酒服務及專享充值優惠。設大廳外,廂房內設有卡拉OK,尤受唱得之人歡迎。多款鍋底提供選擇,如吊龍心、匙柄、匙皮、五花腱、胸口撈等必點,不乏烤牛肉串等,各適其適。

寶 尼

2024-11-10 寶 尼 1 1 澳门日报 content_373816.html 1 海銀海記 招牌潮汕牛肉火鍋 /enpproperty-->