試食多 買者少
手信業擬推IP聯乘吸年輕客
【本報消息】國慶黃金周結束,本地手信業者形容生意“普普通通”,較預期約有一成多落差。未來將加強宣傳,提高產品年輕化,計劃半年後推出IP聯乘產品,吸引更多年輕客群。亦有手信店冀拓展更多遠程客,為行業注入活水。
僅一兩成旅客買
連鎖手信店負責人梁先生表示,國慶假期街上人頭湧湧,但旅客購買意慾不高,尤其購買手信的旅客僅有一兩成,客量較往年下跌約一半。據其觀察,提着手信包裝的旅客不多,“試食好多,但買的少。”
公司完成中秋節月餅訂單後,一眾夥計加班加點備貨國慶。有別於去年國慶“做唔切”,貨品基本售罄;今年假期最後一天,貨量應付有餘,整體生意較預期有約一成多落差。
網上平台增宣傳
面對旅客年輕化,且喜歡在網上尋找出遊攻略,公司亦新增部門作公關宣傳,包括在網上平台回應顧客問題,增加宣傳公司產品等。推出年輕化的包裝設計,並在店舖增加現場製作產品的區域,如製作蛋餅、燒肉乾等,旅客有更多參與感,亦能看到“澳門製造”。
此外,因應同行近年新增IP聯乘合作,受消費者青睞,故該公司正不斷學習更多年輕化經營策略,現已與某IP品牌達成合作意向,預計半年後可在市場推出。
另有大三巴手信店表示,國慶假期購買手信的數是外省客為主,香港和廣東省旅客有所減少,整體生意不及今年“五·一”假期,較去年同期下跌約兩三成。本地的傳統手信店出品相似,對一些來澳頻繁的旅客,新鮮感減退,加上經濟環境未回暖,旅客減少買手信,花更多在餐飲方面,手信行業經營越趨困難。盼政府及旅遊業界拓展更多遠程旅客,為行業注入活水。