悅椿 秋季藥膳美食有驚喜

有云不時不食。赴橫琴暢遊時，不妨到悅椿酒店的椿風中餐廳品味多道秋季五行藥膳養生美食，料有無限驚喜。

秋季五行屬金宜養肺。該餐廳特選廣東秋季時令食材，主理出系列美饌。其中的熗拌鹽步秋茄，所用秋茄皮薄肉滑、籽少，口感清甜，熗拌方式可保留秋茄之原始風味，也具有抗衰老和降血壓功效。生地黃燉日月貝湯品既滋補，又具有調理身體的作用。

養生西洋參鮮蝦繡球所用的鮮蝦，經過精心挑選和處理，盡量保持其鮮美的口感和營養價值。慈菇紫蘇炒貴妃蚌口感一流，炒製出的菜餚既美味又具有多重健康效益。雞心黃皮糖醋蝦球所用的黃皮，具生津止渴功效，特製糖醋汁酸甜適中，與蝦球的鮮味完美融合。菊花牛肝菌炒鴿片含有很高的營養價值，擁有豐富的蛋白質、微量元素和多種維生素，菊花以其清新的香氣和食用價值而聞名。

板藍根菜墨魚金磚整體上既美觀又健康。海參乾巴菌炒飯是一道營養豐富的主食。葛仙米秋梨燉雪燕拼鮮果具保濕護膚功能，味道清甜還具有很好的美容和健康效果。

雲 軒