谷田稻香禾桿冚珍珠

自問多年來嘗盡林林總總各式各樣的煲仔飯，卻在明珠城軌站的“谷田稻香”，首次嘗到“名不副實”的煲仔飯。可幸非但沒有任何不滿，反而被那種大眾化收費，以及平民化特色招徠而動容。

與其說此店賣煲仔飯，不如說賣煲仔菜更合適。因為奉客並非我們常見有餸有飯般，而是菜歸菜、飯還飯。白飯用的亦非煲仔，應該說是單柄瓦砵更貼切。可千萬別低估這砵只賣人仔3.9元的白米飯，單是外觀已隱隱察覺絕不簡單，米飯晶瑩剔透，表面粒粒豎起予人桀驁不馴的反叛感，入口米香充斥口腔，其甘若飴！幾文雞竟有如此好料？基於“打爛沙盤璺到篤”之本性，遂找店長問其所以。原來，此店在全國有三百多家分店，為了米源穩定而質量保證，在哈爾濱東北五常核心產區，包下一萬五千畝黑土種植基地培植五優稻米，除供應旗下店舖，更在網上經營以“谷田稻香”為品牌的五常大米。Woo…初以為是小店，卻原來是大企業，好箇禾桿冚珍珠！

回說店中招牌牛腩煲、金湯酸菜魚煲、醬汁排骨煲等，全部唔使三十皮。梅菜扣肉、牛肉麻婆豆腐廿文有找。五香素排&雞髀，香菇肉末蒸蛋、紅燒獅子頭（一件）等小食，全部幾文貨仔，但須聲明，其賣相同味道絕不含糊。老友，感動乎？

·紫紋卿·