柏 寶石套餐令人垂涎

柏是一間位於氹仔市中心的日式居酒屋，以優質生魚片和燒烤料理聞名，店內環境典雅讓您彷彿置身日本。他們精心挑選新鮮食材，配以獨特調味，讓每一道菜都散發誘人香氣。除了美食，還提供各式清酒，讓您享受細緻品味。

煙燻銀鱈魚是經典之作，以日本稻草燒燻製新鮮銀鱈魚，獨特的煙燻風味和魚肉的鮮美完美結合。慢煮鮟鱇魚肝以90℃慢煮半小時，口感極為滑順，濃厚的魚油味令人難忘。這道料理經過多道工序精心烹調，每一口都散發出深邃的海洋風味。

北海道寶石套餐絕對令人垂涎欲滴！其中的一手赤蝦，客人可以一手拿到多少就多少，可以做刺身或燒烤。甲羅燒使用北海道四大名蟹之首的花咲蟹拆肉，海水和蟹味濃郁，肉質鮮美，讓人一試難忘。最後的一夜乾喜知次絕對是魚油愛好者的最愛，鮮味濃郁，給您帶來美妙的味覺饗宴。這套餐絕對是北海道料理的極致享受！

羅理翱