生產力：利用線上旅遊平台引客

生產力中心就本周個案提出建議：

一、該咖啡店具有較佳地理優勢吸引旅客，但需採取更加精細和全面的營銷策略。要持續利用線上旅遊平台和社交媒體建立品牌形象和曝光度，持續引起旅客的關注和興趣。同時，可與周邊景點商舖及酒店建立合作關係，聯合推出限定優惠產品，創造獨特的到店體驗，累積良好口碑。

二、如欲開拓早餐市場，關鍵在於提供差異化的產品和體驗。可開發帶有澳門城市元素的簡易早餐，如葡式、茶餐廳特色等；考慮上班族需求，可推出方便快捷的款式。

三、要實現營績提升，首先進一步優化產品結構，提升盈利能力，如增加毛利較高的產品，如精品咖啡等。也要注意產品的多元性，如結合本地特色的咖啡甜點等，以滿足不同消費群體的需求。

其次，積極開拓多元業務，除咖啡飲品零售，還可提供咖啡豆批發等延伸服務，與一些機構或企業達成商業合作。透過提供增值服務來提高整體的盈利能力，可緩解產品過度集中帶來的經營壓力。