遊客生意

外出旅遊，除了觀賞美景外，免不了順便購買當地特產。可是，與較為固定的顧客不同的是，遊客是流動的，通常是一次性生意，很難再次或多次光顧。正因此，在旅遊點專做遊客生意者不時抱着僥倖心理，漫天要價者，有之；以次充好者，有之……總之，能宰則宰。而作為購買者的遊客，即使過後發現被宰，也因時過境遷而無奈隱忍。此類情境，哪裡都可能發生。曾記得去法國旅行時，在巴黎鐵塔與凡爾賽宮，被兜售凡爾賽鐵塔模型的非裔小販追售的經歷。

近期赴新疆旅行，除了欣賞到賽里木湖、天山天池等美景外，還發現新疆當地人在遊客生意方面的誠實與精妙。

烏魯木齊的大巴扎是眾多遊客的青睞地。雲集了售賣葡萄乾、切糕、無花果以及玉器等新疆特產商販的大巴扎分明就是一個大集市，卻被新疆做成四A級景區，甚至遊客進出大巴扎還需要安檢。集市成景點，若非新疆發明，也不愧是非凡創意。

吐魯番同樣是遊客必到的景點。實地參訪當地果農是眾多遊覽項目之一。免費的瓜果與地道的維族舞蹈供遊客品嘗與欣賞，維族舞者甚至邀請遊客一起共舞。很快，原本陌生的遊客與當地果農變成熟悉的朋友。於是，臨行前，遊客向當地果農購買一些葡萄乾成為極其自然的選擇，卻絕非生硬地推銷。

遊覽烏蘇佛山森林公園前，導遊帶着遊客先去了一家養羊牧戶，請遊客從羊圈內挑選一隻羊現場宰殺。待遊客遊覽結束時，恰好羊肉烹製完畢。對遊客來說，遊覽與午餐兩不誤。不得不感歎當地牧民的生意頭腦。

在新疆，還能不時見到一些普通路邊餐廳，其門外也立一個供遊客打卡的字牌。新疆人就是如此用心地做遊客生意，不強賣，不硬銷，不欺客，而是依靠真情實感與靈活頭腦，使遊客心甘情願地消費。

都說新疆的景美，其實，從遊客生意看，新疆的人更美。

婁勝華