極端自律的一次

相信很多人看了賈玲的《熱辣滾燙》，又燃起減肥的決心，我就是其中一位。可是，生活中一堆雞毛蒜皮的小事，我們不太可能像故事中人般專注於目標。曾有位男歌手受訪時說，每天回家再累也必先健身才睡覺——因為胖了沒飯開。在競爭激烈的娛樂圈，樣貌身形實力缺一不可，減肥比較有動力，但作為平常人，頂着廿年的肚腩，也只是漂亮的衣服沒條件穿，要怎樣提高減肥的積極性和“必要性”呢？

因工出差內地兩個月，近日難得過起獨居生活，我把心一橫，測試極端自律的生活對我會起甚麼作用。在澳門，每天加班回家已是晚上十點，趕孩子睡覺、準備翌日早餐，加上自己梳洗及收拾家居，能在凌晨一點躺到床上已是極限。出差期間，下班時太陽還未下山，回到飯店吃飯梳洗後，還可以讀一會書，可以準時九點半上床，十點前已在夢鄉。當然，一下子改變作息，首兩晚我躺在床上久久無法入睡，是到第三天才能“秒睡”。

飲食方面，在澳門食無定時，下班別人吃宵夜我才吃晚餐，加上偏愛重口味，年齡跟體重一起增長。這回在內地，我早晚都自己煮簡單食物。早上一碗穀物奶、兩隻雞蛋、一把堅果；晚上一碗菜湯，中午隨意吃，但菜肉碳水化合物皆適量控制。一周下來，不但腸胃好，連皮膚也好了。最難改的，是每日一至兩杯咖啡。到了內地，我換成青汁、巴西莓汁或羽衣甘藍汁。由於早睡早起，終於不喝咖啡也不會犯睏。全天精神抖擻，始終頭腦靈活。

飲食及作息很受工作及社交影響，遇上朋友來訪，即使外出用餐，現在我也只適量品嘗，戒凍飲、戒糖、戒咖啡，一周下來輕了兩公斤。當然，首先掉磅的只是水份。持續均衡飲食，加上適量運動，才是減脂之道。相信持續兩個月，一定有回報。

向 南