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2024年06月13日
第C05版:新園地
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(微物隱聲)芝麻糊或其他

芝麻糊或其他

看着旋轉的芝麻糊,我想起了童年的那鍋暗物質。

小時候,最愛看電視,尤其酷愛宇宙,諸如宇航、星體、黑洞的詞語總能吸引我,它們彷彿在遙遠的天際直接投射在地球,並借詞語散發着淡淡的不可抗拒的吸引力。忘了是二十還是二十一號頻道,總在放電影。某日,看到一齣名為《暗物質》的電影。我看着那鍋膨脹鼓動的“暗物質”,以及不斷快速切換的鏡頭,不由地感到陣陣心悸。我硬着頭皮往下看,渴求有宇宙大爆炸般的神奇畫面,可惜在童年之目看來,通篇都是冗長無趣的對話和閃動,看了好一會兒,我耐心竭枯,意識到這並不是我期待中的天文學電影,便抄起遙控轉台。不知過了多久,我在飯桌上看到了芝麻糊。一碗稠密如棉花的芝麻糊,深不見底,黝黑一片。我想起了電影中那鍋跳動的暗物質,如同解剖的心臟。我不敢飲它。遂別過面去。

到底是先看《暗物質》,還是先接觸芝麻糊,我記不清楚,也不重要。畢竟人類的記憶在細緻處是非線性的,且經過大腦剪輯,零散如沙。

我用湯匙攪拌數圈,低淺的漩渦左右搖晃,黑色的芝麻顆粒載浮載沉,不可預測。我單手捧起碗,如虔誠奉獻,一飲而盡。甜膩的味道泛濫,由舌尖到舌根,隨後是若有似無的成功感湧上心頭。

不可逾越的味蕾和天塹,宛如西西弗斯的巨石,名則鍛煉,實則如磐石般堅不可摧,從不見血,只在無聲間滲透,逐點粉碎人類對味美的感知。若打算滅亡一個人,首先使其舌頭魯鈍吧。芝麻糊、芹菜、火龍果,這些都是我曾經不敢接近的食物,但又在長大後的某個瞬間自然而然地食用,好像對它們從未抱有恐懼和畏縮。從前不敢越過的界線無非如此。

恐懼是人類的天性,但勇氣是人之所以為人的選擇。

甘遠來

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