失去依靠就甚麼都會做

我討厭做家務，但家裏窗明几淨。我討厭煮飯時的油煙及汗水，但每天飯桌都盤底朝天。很多事情時候到了，就自然會了。

小時候讀書好，大大降低了父母對於我做家務的需求。我記得爸爸曾親自教我怎樣洗碗，筷子要洗到發出哪一種聲音才算乾淨，但並沒有要求我包攬洗碗工作。

有一次睡着了，爸爸打電話回來說下雨了，要我把衣服收一收。睡到昏昏沉沉的我虛應幾聲，其實甚麼都沒聽進去，轉身又爬入被窩。半夜爸爸回家看到還在陽台的衣服，二話不說就把我從床上拉起來打個半死。大概從那個時候起，我就覺得家務真是個磨人的東西。

雖然小時候沒做過甚麼家事，但在外地讀大學期間，打掃房間、操作洗衣機、煮食爐之類的，隨便拿個說明書看一下就會了。對於年輕人而言，這都不算事。

去年，家裏僱用了九年的家傭回老家了，我需要接手所有的家務及煮飯。家務雖討厭但並不難，倒是煮飯需要好好學習。畢竟不再是宿舍的一人簡餐，而是一家四口的晚餐。除了要讓發育中的孩子喜歡吃外，還得分配好時間輔導功課，務求全家的時間表不被家傭的離開而打亂。

因為沒有“長老”能支援，也不可能天天吃外賣，所以煮好晚餐成了我無法推搪的任務。那陣子我不厭其煩瀏覽各餐廳菜單，觀看網絡上的煮食視頻，加入臉書的煮食群組等。我告訴兒子們，只要夠努力，事情一定會越做越好。功夫不負有心人，現在煮晚餐成了信手拈來的輕鬆事，孩子偶爾還會親自“下單”菜式。

父母總會焦慮孩子甚麼家務都不會，甚至因而鬧得不可開交。這一點都不值得，當有一天他失去依靠時，自然甚麼都會了，畢竟“馬死落地行”是人的生存本能。其實，寫了《圍城》的大才子錢鍾書也是一個“生活白癡”，鞋帶繫不好，筷子拿不好，但誰在意呢？

離 人